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疫后温泉康养度假产品开发研究

时间:2021.11.03

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摘要:本文分析了疫后度假旅游趋势,通过行业动态分析,文献分析研究,提出温泉康养度假的定义及开发要素;通过实际案例及行业经验,分析了目前国内温泉度假产品主要问题;在这些研究分析的基础上,抓住“健康”这一关键词,并针对主题景观、产品功能、运营模式三方面提出疫后温泉度假产品开发策略建议。

关键词:温泉度假;疫后旅游;康养产品开发

       

       引言

2020 年,突如其来的新冠疫情的爆发,几乎一下子打乱了所有人的计划,也把整个旅游业的格局打乱了;本次疫情对人们心理影响是深远的,将改变人们对旅游消费的价值观。这让我们重新思考旅游,旅游业的振兴。在疫情的影响下,各大旅游景区要增加自己的“内力”,提升旅游产品的品质。本文以疫后人们对文化价值观、生活质量价值观、生态价值观的需求为出发点,从旅游产品的设计,服务,细节三个方面探讨疫后康养旅游度假产品的开发设计。


1 疫后度假旅游市场趋势分析

十三五期间,国家和各省市在“旅游+”、产业融合方面做了很多探索的道路,形成一定的发展基础;但是也存在发展太快,产品质量、产品结构平衡、休闲度假、文旅融合不够等问题。在十四五到来之际,由于文旅行业具有很强的弹性;在“经济形式的下行,社会动荡,英国脱欧、新冠疫情蔓延,香港动荡”等外部环境变化下,尤其是新冠疫情全球蔓延,文旅行业受到严重的打击,文旅人需要对旅游的发展做新的认识和思考。换个角度来说,疫情对人们的消费观念,技术的进步,运营模式的改变等方面具有推动作用,疫后去度假区度假不是简单的观光休闲,而是对身心调整,免疫力提升,精神文化等方面需求;所以在行业内文旅融合的化学反应,领先的 5G 技术支撑下,以人民为中心,迎合人民的美好生活需求;以高质量发展为主线,满足人们对生态,健康,文化的需求,得到世界的认同。笔者认为康养度假旅游产品设计要以“健康”为出发点和落脚点。


2 温泉康养旅游及开发基本要素

《国家康养旅游示范基地》 标准(LB/T051-2016)把康养旅游定义为:指通过养颜健体、营养膳食、修心养性、关爱环境等各种手段,使人在身体、心智和精神上都达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动的总和。温泉旅游的定义为:温泉旅游是旅游者以温泉资源为核心载体,以独特的自然及人文风情、特色的历史或地域文化资源为依托,体验温泉水疗、感受温泉特色文化、康复疗养、养生、休憩、度假等一系列与温泉相关的休闲活动的总称。通过康养旅游与温泉旅游的概念,笔者认为“温泉康养度假”,是以“温泉功能”为核心,以“健康”为出发点,以“地域文化”为特色,以“度假”为主要形式,集温泉康养,休闲娱乐,温泉理疗,养生度假等产品功能一体的康养度假综合体。

开发温泉康养项目的基本要素:①要具有得天独厚的区位优势:开发温泉度假旅游项目区位和交通是重要的,决定了旅游产品后期运营成败;一个良好的区位交通不仅能方便旅游者出行,也能有连接区域内其旅游产品,达到联合营销的目的,易于打通市场。②良好的气候与环境:对于以健康养生为主的温泉康养度假项目,优越的气候环境是开发的基础条件的;对于长期生活在混泥土包围的城市居民来说,气候与环境是吸引的重要因素之一。③独一无二的资源:开发温泉旅游项目温泉水的水质起到重要的作用,温泉地下水有很多对人体有益的微量元素,可以结合其功能开发不同康养度假产品。其中独特的地域文化的融入能为温泉产品注入灵魂和活力,也是打造差异化的温泉度假产品的来源。④拥有政策的支撑:这是属于开发外部因素,开发温泉度假型项目不仅要,承接上位规划与符合相关规划,还要顺应国家发展的趋势,得到政策的支持,项目才可能可持续的发展。


3 国内温泉度假产品主要问题

①在产品设计中忽略温泉的主题景观意境的问题。

一个温泉产品之所有差异性,从视觉角度来看就是不同的温泉空间景观的表达,呈现的主题景观意境的差异。很多温泉开发都忽略了温泉主题景观意境;在保持每个温泉空间的功能与景观独特性外,还要与整体度假区的主题景观相契合,做到“融其中,凸其特”。

②温泉产品与地域文化内涵的结合的问题。

地域文化是温泉项目开发差异化设计的来源,把文化生态系统导入温泉旅游规划系统,指导温泉产品设计。把温泉文化与地域文化有机融合能有效的解决温泉产品设计同质化问题;温泉产品为地域文化提供了一个重新展现在人们眼前的空间,沉睡地域文化由此被唤醒,活化得到传承与创新;使温泉度假产品的在巨大的市场竞争压力下得以生存。

③温泉产品的淡旺季, 季节性、受天气的影响问题。

由于温泉旅游的特殊性,它受天气的影响比较大,所以淡旺季明显,这也是温泉开发者关注的重点问题。结合各地的实际情况,与其他产品融合发展,延伸温泉产品产业链条,如温泉+冷泉,温泉+理疗等方式,达到四季经营的目的。

④温泉产品设计以人性化的问题。

温泉旅游是一种体验性旅游,注重体验的感受,温泉尺寸不合理、材料低劣、做法粗糙、水温过高或过低,水池深度过深或过浅等都会导致体验感的降低。所以把规划设计与施工环节严格的把控,以人为本为设计施工原则,注重每个细节的处理。

⑤温泉后勤服务运营的问题。

温泉度假区的管理服务人员的专业素质与技能不到位,缺少个性化、多样化的服务,给旅游者不舒适的体验。可利用现代 5G 技术,引进到温泉服务中来,提高温泉度假区运营管理与服务的质量,从而增加旅游者对温泉产品的满意度。


4 温泉度假产品开发策略

基于温泉康养旅游的开发基本要素,与国内温泉度假产品的主要问题,以满足疫后人们康养度假产品的文化价值观、生活质量价值观、生态价值观的需求为导向,抓住“健康”这一关键词,从主题景观、产品功能、运营模式三方面对温泉度假产品开发的几个关键问题进行讨论。

4.1 温泉产品主题景观设计策略:

每个温泉景观空间都是一个艺术空间,即要凸显主题氛围,又要的具有独特的景观设计,体现整个温泉康养主题氛围。以温泉沐浴功能为核心,以地域文化为内涵,提取文化元素,把物质文化,制度文化,精神文化融入温泉泡池景观的设计中,创造出独一无二,无法复制的温泉景观。下图是针对不同客群对温泉景观偏好分析:

表 1 不同人群对温游产品景观需求及开发建议

4.2 温泉旅游产品功能开策略:

温泉康养度假是以温泉产品功能为基础达到康养目的;从前单一的温泉产品功能已经不能满足当代人们对康养的需求,所以要延伸温泉产品功能,开发复合式,多功能的温泉康养产品。通过温泉水本身的康养价值开发系列产品;通过温泉文化与地域文化融合开发独特体验的温泉康养产品;迎合市需求开发覆盖全龄温泉康养度假产品。下图为不同人群偏好的康养度假产品需求:

表 2 不同人群对温游产品功能需求及开发建议

4.3 温泉运营模式选择策略:

面对疫后温泉旅游消费升级需求,要改变开发模式,从目前单一温泉升级到多样功能复合的综合体模式。克服温泉季节性不足,通过室内室外结合,冷泉与温泉结合,温泉养生与度假结合,温泉理疗与抗衰老理 spa 结合,温泉中心与周边配套旅游康养产品结合,打造四季体验温泉,解决单一温泉缺陷与季节性问题。“温泉+”的模式,是温泉产业未来发展的态势 “温泉+景区”形成体验型的温泉景区; “温泉+疗养”打造温泉康复疗养基地; “温泉+地产”挖掘温泉在养生和旅游上的价值,结合形成温泉度假区等项目。不仅温泉水质及其产品、服务质量与体验性是目前温泉康养度假旅游关注的重点。 另外一个重要的问题是温泉项目投资回报下降温泉,所以需要选择合适的温泉运营开发模式;与康养、度假地产温泉配套需求增长并存 ,怎样合理利用温泉卖点十分关键。控制投资规模 ,配合周边康养业态进行组团开发,提高温泉康养产品的投资回报率。


5 结语

在疫情的影响下对于康养度假项目是一次新的机遇和转折。同样温泉康养度假项目的开发也面临着新的挑战与机遇。从康养项目开发的四大基本要素:得天独厚的区位优势,良好的气候与环境,独一无二的资源,拥有政策的支撑;内部因素与外部因素的结合考虑,以疫后市场为导向,分析国内温泉度假产品的主要问题;抓住温泉康养的“健康”牌,从温泉度假产品的主题景观营造,产品功能开发,运营模式选择等三个主要方面给开发策略。给温泉康养度假产品向康养产品创新化、高端化、链条化、品质化,利益最大化等方面发展通提供有意义的开发参考。

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